Белый гриб, или боровик, также богат легкоусвояемым белком. Считается одним из лучших по вкусовым качествам. Кстати, он поэтому заслужил звание «короля грибов». Белый гриб также содержит полезные для здоровья витамины А, гр В, С, много витамина D, лецитин, защищающий стенки сосудов, минералы, аминокислоту эрготионеин, которая участвует в процессах обновления клеток.

Как и шампиньон, боровик малокалориен (менее 30 ккал/100) г, . Интересно, что  при этом еда на основе белых грибов обеспечивает длительное чувство сытости. Кстати, его мякоть обладает характерным пикантным запахом.

Молоко и сливки – источник кальция, ценного белка, витаминов, аминокислот, минералов. В грибном супе Daily Delicious использованы высококачественные сухие сливки и молоко, изготовленные из пастеризованного коровьего молока.