для поддержания здоровья
Авокадо — ключевые характеристики, противопоказания. Тут можно узнать, как использовать в ежедневном меню авокадо, и что из продукта можно готовить.
Краткая характеристика
Кажется, название у авокадо несколько необычное. Первое, плоды этой культуры на ощупь напоминают бугристую кожу крокодила. Во-вторых, в то же время они по форме выглядят как груши. Ну и также, если вдуматься, отсюда и второе название плодов «аллигаторова груша.» По-научному плоды аллигаторовой груши именуют Persea americana.
Если задуматься, насколько архаично время, в которое авокадо появилось в мире, можно усомниться в этом факте. Вы не поверите, но специалисты заметили, что растение появилось на планете больше 10000 лет тому назад. Но и это еще не все.
Надо добавить, что европейским государствам тропический плод был представлен в трех вариациях. Эти вариации описал испанский миссионер, которого звали Бернабе Кобо. Итак, по версии Бернабе Кобо плоды авокадо бывают вест-индийские, гватемальские и мексиканские.
Авокадо — ключевые характеристики, противопоказания
Целительная культура не только улучшает самочувствие, но и регулирует пищеварение. Из мякоти можно готовить салаты, супы, подливки. Особенно известен суп гуакамале.
Состав
На самом деле витамин А или ретинол – один из наиболее принципиально важных и необходимых человеку витаминов. Именно благодаря этому витамину выполняется увеличение фагоцитарной активности лейкоцитов.
Если говорить об аневрине, то он не менее важен для выполнения большинства функций.
По сути это витамин энергии.
Ученые говорят и о присутствии в аллигаторовой груше других необходимых организму макро- и микроэлементов: медь, калий, магний и марганец.
Мало того, найдены тут железо, кальций, фосфор и натрий.
Потенциальный вред пищевого продукта