Почему растение, которое поддерживает иммунные силы, полезно, и по какой причине айва иногда бывает вредна? Люди нередко интересуются, что нужно есть, чтобы быть здоровым. Многочисленные наблюдения позволили им понять, как дары природы помогают им сохранить здоровье.

Как принято считать, именно эти плоды — плоды айвы —  стали одними из самых древних культур, которые применялись в кулинарии древними людьми. Есть всевозможные легенды, связанные с айвой. Айва и в настоящее время считается символом дружной и беззаветной семейной идиллии, в которой гармонию нашли как мужское, так и женское начало. Чтобы сберечь любовь и верность своего жизненного партнера, древние мудрецы советуют почаще вместе есть айву.

Если вдуматься, на сегодняшний день айва считается одной из ценнейших плодовых культур, так как служит для профилактики:

✥ атеросклероза,
✥ нервного истощения,
✥ анемии,
✥ хронической усталости,
✥ проблем с суставами.

Где эта культура растет

Айва встречается в регионах Средиземноморья, на Кавказе, в жарких субтропиках, в Краснодарском крае и в Астрахани. В современном мире айву культивируют в теплых краях.

Каков цвет плодов айвы

Надо сказать, что цвет айвы находится в непосредственной зависимости от ее сорта, он бывает желтым и красивым золотистым. Причем обычно плотная и жесткая кожица плодов покрыта густыми ворсинками. К тому же внутри плода айвы содержится твердая мякоть. При всем этом данная культура выделяется специфической сухостью, жестковатостью и сладковатым вкусом. В состав айвы входит много клетчатки, предотвращающей образование в желчном пузыре камней. Употребление клетчатки благоприятно отражается на функционировании системы пищеварения.

Как есть данный плод?

Использовать в диетическом меню данный плод можно как в сыром, так и в обработанном варианте. Бывает так,  что вы иногда хотите есть ее сырой. Что же, это на самом деле просто увеличивает ее пользу. Причем обладает айва довольно терпким вкусом.

Не всем терпкий вкус нравится. И свести данный эффект к минимуму можно только с помощью запекания или варки продукта. Данный способ термообработки помогает размягчить мякоть данной плодовой культуры.

В чем состоят полезные свойства айвы

Благодаря богатому химическому составу айву употребляют для ежедневной профилактики и предупреждения различных недугов. К примеру, плоды айвы можно есть во время возникновения и обострения острых респираторных болезней, чтобы избежать вредного воздействия бактерий и патогенных микроорганизмов на здоровье. Плоды айвы способны регулировать кислотность и уровень Ph в организме.

Минеральные вещества, которые входят в ее состав, помогают функционированию многих систем человеческого организма, улучшают обмен веществ, дают возможность выводить из тканей и клеток вредные субстанции.

При постоянном использовании айвы, как сладкого десерта, можно  улучшить анализы крови при повышенном холестерине,  при железодефицитной анемии и недостатке минералов.

С помощью растения осуществляется:

• защита от анемии;
• рост волос и обновление кожи;
• защита от атеросклероза;
• профилактика болезней дыхательных органов;
• защита от рака;
• правильная работа ЦНС.

Айва в больших количествах вызывает запоры, а ее пушок на кожуре способствует развитию аллергии. В этом и заключается вероятный вред айвы.